ZYMAFLORE® X16
PRE ODRODY CHARDONNAY, RULANDSKÉ ŠEDÉ, RULANDSKÉ BIELE, RIZLING, ROSÉ – SV, FM, RM
Veľmi silná tvorba aróm – esterov. Čistý aromatický profil. Moderné vína s vysokou sekundárnou arómou – ananás, broskyňa, tropické ovocie, mango.
- Teplota kvasenia 12 – 18°C
- Odolnosť alkoholu 16,5 %
- Potreba živín stredná
- Dávkovanie: 20 – 30 g/hl