IOC FILTRAFERM TROPIC
VŠETKY BIELE A RUŽOVÉ ODRODY
Kvasinky FILTRAFERM TROPIC uvoľňujú arómu exotickéhé ovocia, tropického
ovocia, ananásu a marhúľ. Vyžadujú vysoké množstvo živín v mušte.
Odporúča sa chladná alkoholová fermentácia, max. 18°C. Neodporúča sa vo
víne následne prevádzať biologické odbúravanie kyselín. Vhodné tiež pre
aromatické ružové vína.
- Teplota kvasenia 15 – 18°C
- Odolnosť alkoholu 14,5%
- Potreba živín vysoká
- Dávkovanie: 25 – 40 g/h
