ZYMAFLORE® VL2
PRE ODRODY VELTLÍNSKE ZELENÉ, RULANDSKÉ BIELE, VELTLÍNSKE ČERVENÉ SKORÉ, MUŠKÁT, CHARDONNAY, RULANDSKÉ ŠEDÉ
Kmeň so silnou tvorbou polysacharidov, pre tvorbu plných vín. Vhodná pre vinifikáciu v sudoch typu barrique. Tvorí čistý odrodový charakter.
- Teplota kvasenia 14 – 20°C
- Odolnosť alkoholu 15,5 %
- Potreba živín stredná
- Dávkovanie: 20 – 30 g/hl
