Produkty > Prípravky do vína > Enzýmy > LAFAZYM® CL

LAFAZYM® CL

ENZÝM NA ODKALENIE MUŠTU

Vyčistený pektolytický enzým na odkalenie a čírenie muštov. Zabezpečuje rýchle odkalenie a lepšie usadzovanie kalov. Podporuje čírenie mladých vín. Dodáva aromatickú jemnosť. Účinný pri nízkej teplote od 5°C.

  • Dávkovanie: 0,5 – 2 g/hl

 

Súvisiace produkty

LAFAZYM® THIOLS [+]

ENZÝM NA ZVÝŠENIE ARÓMY...

LAFAZYM® PRESS

VHODNÉ NA LISOVANIE BIELEHO A RUŽOVÉHO VÍNA...

LAFASE® FRUIT

VHODNÉ PRE VŠETKY MODRÉ ODRODY, NA FARBU A OVOCNOSŤ...

LAFASE® HE GRAND CRU

VHODNÉ PRE MODRÉ ODRODY, NA FARBU A ŠTRUKTÚRU...

LAFASE® XL EXTRACTION

VHODNÉ NA MACERÁCIU BIELYCH AJ MODRÝCH ODRÔD...

Súvisiace katalógy