LAFASE® XL CLARIFICATION
VHODNÉ NA ODKALENIE BIELYCH, RUŽOVÝCH A ČERVENÝCH MUŠTOV A VÍN
Tekutý pektolytický enzým na odkalenie a čírenie muštov. Rýchle štiepenie pektínov. Ideálny pre flotáciu. Podporuje čírenie mladých vín. Dodáva aromatickú jemnosť. Účinný pri nízkej teplote od 5°C. Umožňuje odkaliť mušty z prehriateho hrozna.
- Dávkovanie: 1 – 3 ml/hl