IOC FRESH ROSÉ
ROSÉ - CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, DUNAJ, SVäTOVAVRINECKÉ, FRANKOVKA
Kvasinka IOC FRESH ROSÉ sa používa na zvýraznenie aromatickej intenzity kvetinových, citrusových a pikantných tónov v ružových vínach. Kvasinka prispieva k znižovaniu agresívnych pocitov, ako je kyslosť, suchosť a horkosť. IOC FRESH ROSÉ je vhodná na komplexné ružové vína a na vyjadrenie odrodového charakteru hrozna. Teplota kvasenia 14 – 20°C, odolnosť alkoholu 16 %, potreba živín nízka.
- Teplota kvasenia 14 – 20°C
- Odolnosť alkoholu 16%
- Potreba živín nízka
- Dávkovanie: 20 – 40 g/hl
