QUERTANIN® CHOC
ELAGICKÝ TANÍN Z AMERICKÉHO DUBU
Tanínový extrakt z amerického dubu. Zvyšuje intenzitu a komplexnosť arómy. Ochraňuje vína voči oxidačným javom. Zlepšuje plnosť chuti. Podporuje arómu čokolády a karamelu.
- Dávkovanie: 2 – 10 g/hl biele a rosé vína 5 – 20 g/hl červené vína
- Tanín aplikujeme priamo do vína