QUERTANIN®
ELAGICKÝ DUBOVÝ TANÍN
Komplexný prípravok ellagických tanínov extrahovaný z vysoko kvalitného dubu. Pôsobí na štruktúru vín, chráni vína voči oxidácií. Zlepšuje aromatickú intenzitu vín a odstraňuje reduktívne pachy. Zvyšuje plnosť chuti. Podporuje ovocnú arómu.
- Dávkovanie: 3 – 5 g/hl biele a rosé vína 5 – 10 g/hl červené vína
- Tanín aplikujeme priamo do vína
