FRESHAROM®
PRÍPRAVOK NEAKTÍVNYCH KVASINIEK S VYSOKOU REDUKČNOU SCHOPNOSŤOU
Špecifický prípravok z bunkových stien kvasiniek s vysokou antioxidačnou kapacitou a vysokou ochranou arómy bielych a rosé vín. Bohatý na glutatión a reduktívne metabolity. Výrazne brzdí prejavy oxidačných tónov. Po aplikácii v 1/3 alkoholovej fermentácie získavame aromatickejšie a plnšie vína s lepším zrecím potenciálom.
- Dávkovanie: 20 – 30 g/hl