SUPERSTART® ROUGE
ZABEZPEČUJE OPTIMÁLNY AROMATICKÝ A FERMENTAČNÝ VÝKON
Špeciálny prípravok kvasinkového pôvodu bohatý na vitamíny, minerálne látky, mastné kyseliny a steroly, najmä ergosterol. Vína sú čistejšie, majú menej prchavých kyselín a zlúčenín tvoriacich sirku. Zvyšuje odolnosť kvasinkám na vyššie teploty a alkohol. Vína sú bohatšie na odrodové a kvasné arómy. Používa sa do červených vín.
- Dávkovanie: 20 – 30 g/hl